水煮皮皮虾

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溦溦小厨

－ 准备食材 －

• 皮皮虾 1斤
• 料酒
• 生姜

－ 步骤 －

• 1.皮皮虾放到流水下，将触角搓洗干净；

• 2.锅中放清水煮开，放入姜片、料酒、少量盐；

• 3.放入皮皮虾煮上三五分钟即可；

• 4.蘸酱自配。