凉凉的果冻,淡淡的酒香,清新的柠檬香气,构成了一杯绝佳的夏日甜品~
1.将香槟冻的原料准备好。
2.将糖和果冻粉混合,搅拌均匀。
3.加水,加热至沸腾,搅拌均匀。
4.加入香槟酒,加热至沸腾。
5.加入鲜榨柠檬汁,搅拌均匀。
6.将香槟冻过滤入瓶中,冷却后放入冰箱。
7.将青柠香槟冻的原料准备好。
8.用刨皮器刨出一个青柠的皮屑,备用。
9.用汤匙将香槟冻捣碎,倒入高脚香槟杯中约八分满,将青柠皮屑洒在香槟冻中。
10.用吧匙搅拌均匀。
11.将剩下的一个青柠切成八等分的瓣状,其中一片插在杯口作为装饰。
12.完成状态如图