超快手酸辣粉丝

－ 准备食材 －

• 粉丝 1块
• 青菜 1棵
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 3个
• 白芝麻 1勺
• 辣椒面 1勺
• 熟花生米 适量
• 食盐 半勺
• 白糖 半勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 鸡精 半勺
• 食用油 3勺

－ 步骤 －

• 1.空碗中加入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面

• 2.小锅中烧热油

• 3.油热泼入碗中，香味立马出来了

• 4.接着加入食盐、白糖

• 5.生抽

• 6.陈醋

• 7.鸡精 搅拌均匀

• 8.烧一锅开水

• 9.盛出一碗倒入料汁中

• 10.搅拌均匀备用

• 11.剩下的开水煮一块粉丝，煮熟捞出过凉水

• 12.再烫几棵青菜，烫熟捞出

• 13.粉丝放入碗中

• 14.加入青菜

• 15.加入熟花生米

• 16.酸辣粉丝完成

• 17.酸酸辣辣超过瘾，来点葱花和香菜就更完美了

－ 小贴士 －