今天跟你们分享一款孩子超爱吃的芒果酸奶雪糕,冰冰凉凉,香甜柔滑,入口即化,材料也非常简单,只要芒果、酸奶、和糯米粉就能轻松完成,自己做的原料健康,无任何添加剂,可以放心给孩子吃,再也不用外面买了!
1.准备食材和工具:芒果2个、酸奶200克、清水80克、糯米粉8克 鹅妈妈钛晶锅
2.2个芒果洗净,一个切小粒,一个榨果泥用;
3.芒果粒、100克酸奶倒入特百惠大旋风中;
4.搅成芒果酸奶泥;
5.鹅妈妈钛晶锅中倒入8克糯米粉、80克清水搅拌均匀后再开火;
6.不断搅拌,中小火加热至半透明状后关火晾凉一下;
7.一半的糯米糊倒入100克酸奶中,混合搅拌均匀后待用;
8.另一半糯米糊与芒果酸奶泥搅拌均匀;
9.都搅拌均匀后,准备制作雪糕;
10.模具中铺上芒果粒;
11.依次倒入糯米糊酸奶混合物,再盖上一层芒果酸奶泥;
12.稍微震荡下,让其看起来更均匀,这样成品颜值也会在线;
13.家里有棒冰模具的,还可以一层芒果粒;一层奶糊,一层果泥;都准备好后放冰箱冷冻一晚上;
14.冻硬后取出脱模即可;
15.天气一热就想吃冰凉的,外面卖的担心有添加剂,不如在家自己做吧,超级简单;
16.解暑又降温,入口满满的芒果果肉,好吃到停不下来!