皮蛋瘦肉蔬菜粥

－ 准备食材 －

• 皮蛋 2个
• 米饭/米 适量
• 黑猪瘦肉丝 100克
• 胡萝卜 一根
• 芦笋 6根
• 食盐 少许
• 鸡精 少许

－ 步骤 －

• 1.准备食材：米饭（也可以直接白米熬粥）、胡萝卜、芦笋、黑猪肉丝（腥味较少）、皮蛋

• 2.胡萝卜切丁放入粥里，胡萝卜比较难熟软，第一个放

• 3.芦笋切丁

• 4.芦笋和肉丝一起放入粥里，肉丝要搅拌分开，最后放入切小块的皮蛋，轻轻搅拌开

• 5.出锅啦～（喜欢葱的可以撒点小葱哦）

－ 小贴士 －