快手煎鸡腿

－ 准备食材 －

• 腌制鸡腿
• 鸡腿 2只
• 姜丝 适量
• 葱 适量
• 蒜瓣儿 适量
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 小米椒 少许
• 白糖 少许

－ 步骤 －

• 1.鸡腿去骨

• 2.放入适量葱，姜，蒜，小米椒，生抽，料酒，蚝油，盐，糖，

• 3.用手按摩抓匀

• 4.封上保险膜，放冰箱冷藏，时间越久越入味儿

• 5.腌好去掉腌料直接放锅煎，可以微微放点油

• 6.煎大概10分钟左右即可，中途翻面

• 7.因为腌制入味了，味也足，什么都不用再放了，直接装盘吃就可以了

• 8.配上莲子绿豆小米粥，很好的夏日减肥配餐