留恋街边烧烤摊的各种美味,金针菇就是其中一个,看着老板挥洒着各种调料,一盘美味瞬间呈现在你的面前,享受这种等待的过程,更享受美味带来的快乐,今天分享的杏鲍菇的做法绝对让你惊喜,太太太好吃了!学会它,天天吃烧烤!
1.杏鲍菇洗净
2.撕成细条
3.辣椒切丝
4.蒜瓣煸香加入杏鲍菇翻炒至变软
5.加入辣椒翻炒一分钟
6.加入半勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺孜然粉翻炒均匀
7.把水分炒干即可
8.街边烧烤味 太爱了!
1、杏鲍菇尽量撕细条,方便入味,口感好; 2、盐一定不能放多,调料里有一定盐分。