酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。 需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。
1.1.按照菜谱取好小料
2.2.加入清水煮15分钟左右
3.3.煮好装入茶壶
4.4.健康又解暑的酸梅汤可以喝喽！ 冰镇后更