一个不怎么漂亮的土豆，也没有空浸泡，快手5分钟的土豆丝，味道倒是还挺不错！
1.不怎么精细的刀工。
2.锅里倒适量菜籽油烧热。
3.土豆丝、青红椒下锅。
4.翻炒几下，加适量玫瑰米醋。
5.加少量开水。
6.加适量盐，土豆丝炒软。
7.加小葱花起锅。