百吃不厌的夏日开胃小菜。
1.绿豆芽清洗干净。
2.捞出控一下水分。
3.大蒜和干红辣椒分别切碎。
4.炒锅内倒适量的食用油烧热,下入大蒜和干红辣椒炒香。
5.下入绿豆芽。
6.翻炒均匀。
7.加入2勺香醋。
8.加入1勺生抽,大火翻炒均匀。
9.放盐调味。
10.放少许麻辣鲜增加口感。
11.放原味鲜翻炒均匀。
12.关火出锅。
13.装盘。
14.酸酸辣辣特别好吃。
15.每次做都光盘。