香甜酥软,不需要打发蛋白,烘焙小白也可以做的蛋糕 空气炸锅,烤箱都可以做 此配方是五杯的量
1.准备食材
2.黄油加糖低速打发,达打到颜色变浅无颗粒状就可以了
3.加入鸡蛋,继续搅打均匀 巧克力隔水融化
4.把巧克力液加入黄油鸡蛋中,用电动打蛋器,打均匀
5.低粉和巧克力粉混合
6.筛入巧克力黄油糊中,把核桃仁也掰碎加入,用翻拌的手法搅拌均匀
7.搅拌到无面粉颗粒就可以了。
8.蛋糕糊倒入纸杯8分满,法格空气炸锅预热5分钟,160度25分钟左右或直接选择蛋糕键。
9.出锅啦
10.香甜酥软,巧克力味道浓郁,咬一口还可以吃到核桃仁,太好吃了。