1.准备食材:铁棍山药50克、蛋黄1颗、菠菜15克。
2.菠菜焯水后切碎。
3.山药切碎。
4.把山药碎倒入搅拌机。
5.把鸡蛋黄也倒入搅拌机。
6.将山药和蛋黄用料理机打成糊。
7.取出少量的山药蛋黄糊,先淋入模具中,随意做个造型。
8.开水上锅蒸2分钟定型。
9.这个时候,咱们把菠菜段加入料理机和山药蛋黄糊一起搅打成泥。
10.将搅打好的菠菜山药糊倒入模具中。轻轻的震动两下,帮助均匀。
11.上火蒸至15分钟,就可以啦。
12.搅一搅,蒸一蒸,顺便让宝宝把蔬菜也都吃进肚,姐妹们赶紧试试吧~
宝宝一到夏天脾胃差?健脾胃好消化的山药可以经常做做给宝宝吃呀!