家人不知道吃什么?做这个菜指定都吃的香香的。
1.准备食材,3个鸡蛋打散,半个白洋葱切小片
2.先炒鸡蛋,锅内多些油,油热放入蛋液,炒至凝固
3.把鸡蛋盛出来,锅内再放少许油,油热放洋葱片翻炒,放少许生抽
4.把炒好的鸡蛋放入,加少许盐继续煸炒
5.炒到洋葱变软熟就好啦
特简单的菜,没啥注意的