是不是又到了去菜场没什么菜好买的时候啦?太热了,看什么都没胃口?这时候,还是蔬菜受欢迎吧?今天买了黄白菜和香菇,混搭一个,味道还挺不错!
1.黄白菜洗干净切粗丝。,香菇洗好切片。
2.锅里倒适量菜籽油,先炒香菇片。
3.黄白菜的杆子部分先下锅,炒至有点出水,加适量料酒。
4.叶子下锅炒。
5.加适量盐,菜翻炒几下,盐融化就起锅。
6.很清爽水润,适合这段时间吃。
7.很下饭,挺开胃的。