小时候就爱吃妈妈做的红薯片,切片晒干了再油炸,想吃它要等好几天。有了烤箱后在家轻松做,香香脆脆甜甜,免油炸更健康!
1.红薯洗净后切均匀厚度的片,2mm左右最好。太薄会烤黑,太厚烤不脆。
2.洗去表面淀粉,厨房纸擦干,两面刷少许油,平铺在烤网上
3.送入长帝空气炸烤箱,160度烤20-25分钟
4.中间翻拿出来翻一次面继续烤至金黄酥脆
5.简单又好吃的香烤红薯片,比薯条好吃多了!
6.嘎嘣脆,你要不要试一下?