用空气炸锅,最大的好处就是少油,无油烟,方便,我用的是法格空气炸锅
1.臭豆腐清洗干净,沥干水分,均匀抹上一层油
2.空气炸锅铺上油纸,均匀码上臭豆腐
3.选择180度15分钟
4.中间需要翻面
5.想要口感干香,适当增加点时间
6.沾点辣椒酱,沾点醋,开动
注意观察,各家炸锅温度可能不同