夏天和花甲粉丝煲很配哦，何必出去吃呢，自己做料足干净，配上一杯冰镇啤酒，在家吹着空调吃着美食岂不快哉！
1.准备需要的材料
2.蒜切片，葱切段，辣椒冲洗干净。
3.花蛤买的时候要买吐完沙的，问下卖家就可以了，回家了清水大良反复冲洗。
4.粉丝清水浸泡半个小时。
5.大宇多功能锅内加热，倒入少量色拉油，放入葱段，蒜瓣，郫县豆瓣酱炒香。
6.同时放入花蛤和粉丝一起翻炒。
7.倒入调料汁翻炒，倒入一碗水，盖上盖子焖3-5分钟。
8.骤7:待到所有花蛤都开口，适当收汤，撒上香葱即可。
9.香辣下饭的花蛤粉丝煲就做好了。