巧克力是许多吃货的最爱,不知道你们喜不喜欢吃,反正我是超爱的,巧克力做成麻将,分分钟抓了一手'十三幺'。
1.将白巧克力隔水融化,装入裱花带,挤入模具3分满
2.在巧克力中心位置加少许花生酱,避免接触边缘,不然就露馅儿了,或者换成杏仁等喜爱的夹心馅料
3.再挤上白巧克力覆盖花生酱,放入冰箱冷冻半小时凝固
4.黑巧克力同上步骤融化,覆盖在白色巧克力上,薄薄一层即可,放入冰箱冷冻半个小时至其凝固
5.硅胶脱模很容易,反过来一扣即可,待上面水汽蒸发后,按照麻将牌颜色上色
6.成品图
7.成品图
8.成品图,单个做分装方便食用
放入冰箱冷冻后取出,巧克力会“出汗”,待其出汗后再上色。