1.首先将奶油奶酪提前软化，然后加入奶粉，糖，炼乳搅拌至融合。
2.然后依次加入淡奶油和鸡蛋搅拌至融合。
3.加入玉米淀粉和柠檬汁拌匀。
4.将奶酪糊倒入铺了油纸的模具内，大概6寸的蛋糕模。
5.烤箱145度提前预热好，然后用水浴法（烤盘里加水）烘烤60分钟，再焖10分钟。
6.取出后晾至常温，然后放入冰箱冷藏2小时左右。
7.脱模去掉油纸。
8.切开看看，细腻哦。
9.尝一口，很美味。
10.成品
1. 烤箱我的是柏翠PE3040，其他的烤箱温度时间根据实际情况调整。 2. 吃不了的蛋糕最后密封后放入冰箱冷藏保存，并尽快食用。