牛乳浆常用于制作牛乳系茶饮,可谓浓郁顺滑、奶香纯正。今天教大家茶饮备料之牛乳浆的制作方法。
1.准备原料冰块、热水、牛乳基底粉
2.将牛乳基底粉倒入热水中
3.加入冰块
4.用搅拌棒搅拌均匀且冰块融化,否则乳浆容易结块
5.用滤网过筛杂质(这样牛乳浆的口感则会更加细腻)
6.最后,用保鲜膜密封保存,牛乳浆做好啦!
牛乳茶,是在传统奶茶基础上的创新,突出的是健康概念,满足消费者不断的的潜性升级需求。