带鱼油炸吃的比较多,口感很嫩,没有什么刺。也可以红烧,但是我做不好,所以一般我都不这么做!家里不是添加新成员法格和空气炸锅了么,今天就试试空气炸怎么样! 我本在想无油可能会不好吃,最后比我想象的好吃多了。就是白白的卖相不是很好看!但是口感很好。 首先用料酒生抽生姜腌制半小时以上! 摆入空气炸锅,烤鱼功能启动。 万能的空气炸锅,现在真是有点后悔买的有点晚,不然可以少食用多少油脂!
1.将所有调料到入盘中,腌制带鱼两小时以上
2.摆入空气炸锅
3.165℃20分钟
4.比想象的要好,肉质很嫩
5.成品图
6.成品图