麻酱凉面

－ 准备食材 －

• 面条 2人份
• 蒜/葱/姜 若干
• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 麻酱 三勺
• 生抽 四勺
• 醋 四勺
• 芝麻 少许

－ 步骤 －

• 1.鸡胸肉1块，黄瓜1根，胡萝卜半根，葱姜蒜若干

• 2.鸡胸肉焯水后，煮熟

• 3.做葱油

• 4.葱油到入蒜泥，姜泥，葱花碗中

• 5.加入生抽4勺

• 6.配料成丝

• 7.煮好面放入冷水中

• 8.麻酱3勺，醋4勺，芝麻少许，之前的葱油一起倒入搅拌均匀

• 9.三丝装盘，撒点芝麻