小时 是奶奶把我养大 以前 奶奶炒的辣椒炒面 很好吃 我最喜欢吃 现在结婚了 都在外面上班 很少吃饭奶奶做的饭 所以自己炒面 回忆奶奶的味道
1.取适量 线椒 把头摘掉 洗干净 放好 控水备用
2.切成以上小丁 或者卸刀切也可以
3.洒上适量面粉 加入一个鸡蛋 适量的食盐 生抽 还有耗油 南德调味料 拌均匀即可
4.锅中倒油 加入葱花姜丝 炸出香味 加入拌好的辣椒 铺均匀 煎一会 然后一点点翻过来 翻炒均匀 即可出锅 装盘
5.这就是成品 超级好吃
按照以上做法 绝对可以 很简单 又好吃