今天就把这道小零食分享给妈妈们！酸甜弹牙的口感，小孩子都特喜欢，最主要还能开胃消食，缓解积食带来的难受感。 咬一口，山楂的酸和冰糖的甜完美融合在一起，嘴唇一抿就融化在了口腔，只剩下满嘴的清新果香~
1.山楂用刀去核。
2.锅中倒入山楂和240克清水，大火煮10分钟。
3.果汁杯中倒入煮熟的山楂和山楂水，搅打成糊，倒出碗中。
4.锅中倒入山楂糊和白砂糖，中火熬煮10分钟至粘稠，中途要不停搅拌。 »妈妈们别忘了搅拌这一步哦，以免糊锅了。
5.熬煮好的山楂糊倒入玻璃量杯中。 »刚煮好的山楂糊很烫手，建议先倒入带把手的量杯中，以免烫伤。
6.再倒入棒棒糖模具中。
7.冷却凝固10分钟，脱模。
8.做好的山楂棒棒糖果香浓郁，色泽嫣红。还没成型，黄小宝就催着我脱模了，还送了几根给他的小伙伴。妈妈们也快来领走吧~
●如果喜欢吃口感更细腻的山楂棒棒糖，可以把搅打好的山楂泥过滤一遍再熬。 ●家里如果没有模具，可以直接倒在碗中，冷却凝固后切块就行啦。 ●山楂棒棒糖放在冰箱冷藏一会，冰凉爽口，风味更佳。 ●清洗山楂的时候可以稍微用盐搓洗一下，再用清水冲干，这样洗得比较干净。