又到了吃爬叉的季节,快尝尝吧,特别香
1.新鲜的爬叉加淀粉浸泡,比较难清洗,我洗了12遍
2.再换清水冲洗干净
3.控干水分
4.加盐,十三香,鸡精搅拌均匀,腌制一个小时
5.平底锅放油,剪一下,按的稍微平点好煎熟,10分钟左右就可以了
6.出锅装盘,撒点孜然特别香,喜欢的点击我右下角传学做试试吧