我们家乐乐小宝贝超级喜欢打篮球⛹️特做一个人篮球灌篮高手蛋糕祝生日快乐学业进步
1.蛋白霜:蛋白6个+白糖80克+玉米淀粉10克,打发至干性发泡
2.蛋黄糊:蛋黄6个+油60克+奶80-90克+全麦粉100克,搅拌均匀,全麦奶比较吸水,干了加牛奶。
3.蛋白霜+蛋黄糊搅拌均匀成蛋糕糊拉起能写数字8为最佳状态
4.倒入模具洒上奇亚籽烤至45分钟
5.烘烤中
6.出炉啦……
7.放凉脱模,周边先涂上蛋黄酱,再涂抹肉松
8.摆好提前洗干净的灌篮高手公仔
9.非常有型
10.拍照