可乐和鸡翅相爱,只是一场意外(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
1.买回来的鸡翅清洗一下
2.鸡翅取出划刀
3.锅中放水、料酒、生姜、料酒、香葱,放入鸡翅焯水。
4.取出鸡翅、用厨房纸擦去多余水分
5.锅中放入姜片、八角、冰糖,熬至冰糖融化
6.放入鸡翅煎至两面金黄
7.倒入可乐、加入适量味极鲜酱油、料酒、葱,煮
8.熟了之后盛盘
9.倒入汤汁,是不是更美味…
留点汤汁可以泡米饭吃,汤汁收干也很美味呦。