鸡腿肉质细嫩,好吃又不贵,比整鸡吃起来又方便,今天,这道酱烧鸡腿,加了土豆,米饭绝配哦
1.洋葱切条,土豆切丁,鸡腿洗净斩成小块,可以在市场直接斩小块
2.锅内加油,比平时超采量稍多一点
3.加入切块的土豆,小火翻炒
4.慢慢炒至金黄色
5.盛出备用
6.锅内留少许底油,加葱蒜爆香
7.加鸡腿块翻炒
8.慢慢炒至发白变色
9.加入酱油
10.加2勺甜酱
11.翻炒片刻,炒出酱香味
12.加水没过鸡翅,盖上锅盖,大火煮开后,转中火煮30min
13.加入洋葱翻炒2-3min
14.加入土豆,翻炒均匀
15.撒入葱末,关火
16.好吃的酱烧土豆鸡块就做好啦