生活就是一个七日接着又一个七日！民以食为天，每顿饭要想不重样，就得变着法儿的做各种好吃的！古早蛋糕口感细腻，作为早餐或者甜点下午茶，那是不错的选择…… 屏幕前的你，喜欢吃抖臀蛋糕吗？那就自己动手做起来吧……
1.玉米油加热至出现明显油丝
2.加热好的玉米油倒入低筋面粉中
3.然后搅拌均匀
4.再把牛奶倒入面糊中搅拌
5.再把蛋黄倒入面糊中
6.继续搅拌均匀
7.分离出的6个蛋清用电动打蛋器打发至出现鱼眼大小的泡
8.加入糖粉1⃣️继续打发一分钟
9.然后再加入糖粉2⃣️继续打发一分钟
10.最后在加入糖粉3⃣️继续打发
11.直至打发放提起打蛋器会出现长弯钩
12.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中
13.快速翻炒均匀
14.翻炒均匀够倒入剩下的蛋白中
15.快速翻拌均匀
16.倒入模具中 震出气泡
17.锡纸包裹模具放入加水的托盘中 上下火150度75分钟
18.出炉震出热气 马上脱膜撕下油纸
19.完成✅开吃吧……
进烤箱一定要震出气泡！出烤箱一定要震出热气！这块录视频时忘记录了……