这里只有脆皮鸡腿的做法，外脆里嫩，满足感爆棚！ 咖喱很简单就不介绍了 咖喱配脆皮鸡腿，好吃的不要撑到哦
1.鸡腿去骨
2.生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉一起，腌制10分钟以上。
3.锅里放少许油，放腌制好的鸡腿肉。
4.煎至两面金黄
5.盖锅盖焖2分钟（鸡腿会出水，焖到水收干）
6.撒芝士碎（两面都撒）
7.煎出脆皮
8.脆皮鸡腿沥油，放盘中。
9.摆盘
大鸡腿也可以做，有几个人吃，就用几个大鸡腿！