1.准备材料
2.黄油软化后加入糖粉
3.搅拌均匀后，打发融合
4.加入全蛋液，继续打发融合
5.加入过筛的低粉
6.将低粉揉成一团
7.将面团分成三份，一份做果核，一份做果肉，一份做果皮
8.果核部分加入可可粉，混合均匀
9.果皮部分加入2克抹茶粉，混合均匀
10.果肉部分加入1克抹茶粉，混合均匀
11.三部分准备好
12.将果核部分揉成圆条形状，果肉部分擀平，用果肉包裹住果核
13.捏成牛油果形状
14.冷冻定型后，果皮部分擀平，用果皮包裹住
15.包裹完毕后放冰箱冷冻一个小时
16.冷冻定型后切片
17.150度上下火烤20分钟左右
18.开吃吧