本身比较喜欢吃焦焦的烤肉,但是为了拍照好看些,每次都烤的时间比较短些。这次一不小心烤过啦。确实不好看,但正好是我喜欢的这种口感。喜欢焦焦的就和我时间一样就行,不喜欢的减少5分钟即可
1.准备食材
2.鸡腿上划几刀方便入味,然后生抽两勺,酱油:一勺,蜂蜜:两小勺,辣椒油:半勺,料酒:半勺腌制30分钟。
3.把配菜切成滚到块备用。柠檬切片
4.烤盘底部先铺一层配菜,再放腌制好的鸡腿,上面再放配菜。最上面放蒜和柠檬片。
5.入炉烘烤
6.这是快烤好时的样子
7.来,张口~