蒜苔肉末用来拌米饭，或者配馍馍（馒头）吃最好啦～你们那里怎么称呼馒头呐？我们叫馍馍
1.这个就超级简单啦～话不多说，上菜～ 1⃣️ 蒜苔洗净切碎，西红柿洗净切丁，切生姜，切肉丁，切切切～ 2⃣️热锅凉油，下生姜，下肉丁炒至焦黄，下西红柿丁丁，放一点点糖提鲜，西红柿炒出沙，放入蒜苔翻炒，加入老抽加入少许盐继续炒炒炒……出锅前加入一点蚝油即可～ 3⃣️出锅～
这道菜做好可以煮一份面，煮熟后捞出，切碎，然后再跟这个菜一起炒一下～丁丁炒面就可以吃啦～