喜欢吃粉丝,淀粉类,夏天吃点凉拌菜,
1.粉丝煮熟,过凉水
2.黄瓜切丝,
3.酱汁:泰椒2个,大蒜一勺,辣椒面一勺,芝麻一勺,葱花一勺,起锅热油,加入热油
4.加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺陈醋,一小勺盐,一小勺白糖,一勺香油,搅拌均匀,淋在黄瓜粉丝上~
5.搅拌均匀,粉丝太长可以剪断,