剩米饭变成了炒米 剩馒头也要有仪式感~
1.备好菜品,都切成丁丁,鸡蛋打碎,香菇切片。
2.蛋液里面加少许芝麻,五色胡椒玫瑰盐,搅拌。
3.把馒头切小块,沾上蛋液,不要泡太久容易碎。
4.放入洋葱爆香,随后倒入其他菜品放入少许糖,鸡精,耗油翻炒后倒入沾满蛋液的馒头块。
5.噔噔,什锦炒馒头来啦~
6.配着沙拉,喝着绿豆沙冰,享受空调房的美好生活吧。
馒头在蛋液里不要呆太久