Q弹的鳕鱼丸 浓郁的香菇 提鲜的韭菜 滑嫩的蛋花 碰撞出超级鲜的海鲜鱼丸汤~ 可以召唤出馋崽子的那种~ 闻香而来 踏桌而上(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 经资深嘴刁吃货丢丢仔鉴定~鲜!
1.食材大集合 香菇和韭菜泡盐水清洗干净
2.香菇切丝 鱼丸改刀切两半 韭菜切小段 鸡蛋打散成蛋液
3.锅里适量水 先放鱼丸和香菇煮沸
4.加入一袋家乐海鲜汤料 不断搅拌均匀 大概5分钟左右
5.绕圈倒入蛋液 注意蛋液倒的越细蛋花越漂亮
6.再煮沸后加入韭菜段儿
7.搅拌均匀后关火就好啦~
8.上桌~
9.鲜味十足啊~
10.果然召唤出家里的馋主子了~ 闻香而来 踏桌而上(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
韭菜烫一下就好 太长时间影响口感和卖相~