番茄牛肉面

－ 准备食材 －

• 牛肉（我用的是牛腩） 一块（约200克）
• 番茄 1个
• 姜 适量（约半斤）
• 葱白 一段
• 香叶 4片
• 食用油 适量
• 酱油 适量
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 味极鲜 半勺
• 料酒 适量
• 八角 2个
• 香菜 1根
• 胡萝卜 根1

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，清洗干净牛肉，西红柿去皮

• 2.牛肉洗净，切块，冷水下锅，加料酒，煮开，撇去浮沫。捞出，小孩吃，切块小

• 3.起锅烧油加入葱姜还有所有大料小火炒香

• 4.加入牛肉，爆炒，加入酱油调色调味

• 5.加水炖牛肉，我炖的久些40分钟

• 6.番茄牛肉味出来啦

• 7.清水下面，放入胡萝卜，盐，鸡精

• 8.盛出面，加入一个番茄，加入炖好的番茄牛肉汤，撒上葱花，香菜

• 9.1

• 10.2

• 11.3

• 12.4

• 13.5

• 14.6味道很美味~✌️