今个儿起个大早去菜市场看到常买的摊主回来了,唠了会才知道他现在收摊早,家里孩子高考了,得早点回去给孩子做饭陪陪孩子可怜天下父母心,为了让他早点回家陪孩子我把剩下的玉米、豌豆都买了,想起家里人爱吃的午餐肉,灵机一动一道菜谱萦绕心中——午餐肉抱蛋饭来咯,这里也预祝高考考生们,考得满意成绩抱得喜欢的大学归! 话说我们家人最近爱上了这个世棒午餐肉,起初是在佳琦直播间看到的,很多人抢我也买了这款原味的,后来发现旗舰店还有别的口味,又买了清淡味的回来吃,相比于原味,我更爱清淡味的,这个口感不油腻超清爽的在嘴巴里也是回味无穷,不愧是佳琦指定的午餐肉!好吃好吃好吃! 分享下爱吃世棒清淡味午餐肉的缘由: 1世棒清淡味午餐肉肉感十足:>90%的猪肉添加,咬上一口有超强肉感,肉食主义者绝不可错过!2世棒清淡味午餐肉没有多余的添加:只有6种简简单单配料,还不加香精、色素,这样家里老少都能吃得放心!3世棒清淡味午餐肉品质安全:严选国内具有国家检疫局认证的养殖场,每一罐都经历严苛复杂的步骤和检查,每罐分量都很足,铝罐的包装,更轻便、易于携带!清淡味的选用减脂减盐的工艺处理,夏天吃也能给你满口清爽滋味!
1.玉米、豌豆洗净焯水装盘。
2.葱花切碎,2个鸡蛋磕到碗中搅拌均匀。
3.打开一盒世棒午餐肉,把它切成薄片,中间给它抠出个正方形,挖出来的午餐肉切丁。
4.午餐肉丁和玉米、豌豆、葱花、蛋液、盐一起加入米饭中搅拌均匀。
5.然后开火锅烧热,先放入挖好洞的世棒午餐肉(猪肉含量大于90%可不放油直接煎)然后把拌好的米饭一个个填入挖好的洞洞中,怕焦了一直保持小火煎,五颜六色看着很有食欲啊。
6.一面煎好,给它翻个面继续煎熟,就可装盘出锅!
7.噹噹噹噹~午餐肉抱蛋饭大功告成啦!你看这色彩鲜艳、香气飘飘的,营养超丰富啊,吃一口午餐肉肉嫩多汁,中间的拌饭吸收了肉汁也超级香软,赞!
午餐肉抱蛋饭煎至的时候,一定要小火慢慢煎,焦了会被米饭吸收焦味变得不好吃,煎的时候,可以适量加点水,更容易熟口感也会更嫩些。