大侄今天高考，点这个菜，虽然头一次做，但是挺成功的，中午全部吃完，开心
1.虾仁洗净，加入盐，料酒，淀粉抓匀，腌制半个小时
2.鸡蛋打散，加盐搅匀备用
3.锅中倒入油煎制成饼
4.重新起锅烧油，倒入虾仁滑散加入葱末翻炒倒入鸡蛋饼继续炒制。
5.这就是炒到一起的效果。
6.完成，炒好了开吃了。