牛骨头营养高，搭配黄芪红枣参片茯苓熬出来的汤超浓，一顿就喝光光，下次再熬一些作为高汤煮粉煮面简直绝了，不信你试试！
1.首先牛大骨先清水泡30分钟以上洗干净血水后，锅里清水煮沸后下牛骨煮至浮白沫倒出用清水冲洗干净
2.接着锅里再次放入清水煮沸，重复一遍焯水
3.再次冲洗干净
4.接着把洗净的大骨放入锅内倒入适量的清水
5.准备好材料
6.姜去皮切片放入
7.接着放入洗干净的茯苓、参片、黄芪
8.红枣洗干净后用硬吸管去核
9.加入红枣，大火煮开改中小火熬一个小时
10.最后加入盐进行调味
11.汤品香浓好喝，一下一碗，感觉一个人喝掉一锅都没问题！
这个汤重点的是要把牛大骨处理干净，浸泡清洗和两次的焯水过后熬出来的汤一点浮沫都没特别浓！真的好好喝！