上班族还在为早餐发愁吗?来做个北非蛋可丽饼吧!料足味美,颜值爆表,低卡减脂,而且还超级简单!一个平底锅就能搞定的早餐难道不想试试? 精选蒙特湖意大利风味奶酪碎,美国原装进口,内含六种意大利风味奶酪碎条,一次性满足你的味蕾与烹饪需求! 食谱来自@甜豌豆哎
1.准备好食材。 精选蒙特湖意大利风味奶酪碎混合装,具有多层次的口味,从温和的软质、半软质奶酪——部分脱脂马苏里拉和菠萝伏洛到味道更浓郁、更咸的帕玛森、芳提娜、罗马诺和埃斯阿格,一袋搞定多种味道,超级赞!
2.将番茄、火腿片、洋葱切丁,口蘑切片,香菜切末。
3.锅中加入适量橄榄油。
4.将番茄,口蘑,洋葱,火腿片倒入锅中,加少许黑胡椒碎,盐,番茄酱,我又加了点番茄辣椒酱,口感更丰富。翻炒约8分钟,水份基本挥发,酱料浓稠即可。
5.将卷饼四周折起,用牙签固定一下,这样不易散。用勺将酱料堆积在四周,中间空出来。注意不要贪心放多酱料。
6.撒上芝士碎,喜欢拉丝的感觉。再打入一个鸡蛋,最好用可以生食的蛋。因为可以享用到溏心蛋的美味~
7.盖好锅盖,用低火焖煎8-10分钟,最后2-3分钟注意观察,蛋黄不要整个变白,要不颜值就会打折哦!出锅撒上香菜或香葱等。一顿美貌美味的早餐很快就做好了!无需烤箱,只要一口平底锅就可以!学会了吗,很简单吧!
8.料足味美,赶紧开动吧~