1.香蕉碾成泥。
2.和燕麦混合均匀。
3.烤盘里刷上油(黄油、玉米油都可以),一定要刷,否则待会就会变成灾难现场。
4.把拌好的燕麦香蕉泥,均匀的铺在烤盘中。
5.烤箱180度,10分钟。
6.烤挞底的时候,把红薯蒸熟。
7.蒸熟的红薯,去皮,再加入牛奶和炼乳。
8.充分拌匀。
9.把红薯泥铺在烤好的燕麦底上,再次入烤箱,200度,20分钟左右(具体的时间、温度,请根据自家烤箱,灵活设定)。
10.根据需要,准备一些水果和椰蓉。
11.在烤好的红薯挞上做一些装饰。
12.OK啦!
8寸的盘,切记烤盘一定要刷油!