今天与大家分享的是空炸烤箱版的油炸火腿肠。虽然没用油锅,但是用空气炸锅做出的火腿肠,一点都不比油炸的逊色,最主要的是,它可以用很少的油,就能达到油炸的效果。这个很适合嘴馋又怕长肉的妹子们,如果您也喜欢,我就把做法分享给大家: 所用食材: 火腿肠5根 孜然粒1勺,辣椒粉1勺 花椒粉1勺 芝麻1大勺 食用油2大勺 竹签5根
1.准备食材。
2.将火腿肠去掉外皮。注意,尽量保持火腿肠外皮的完整性,这样做出来才好看。剥完皮后,用竹签从尾部沿中间部分穿透,以便拿取更方便。
3.用刀子在火腿肠上从上向下沿着中间的竹签削出花刀状。
4.将辣椒粉,花椒粉,孜然粒用油拌匀,这就是烤料。
5.烤盘中铺锡纸,将火腿肠放在调好的烤料中,然后用刷子转圈从上到下刷均匀。
6.烤箱提前预热,用200度,设定的是15分钟,预热好后将烤盘放入。
7.注意观察,中途在烤后八分左右,可以将烤肠翻个面,然后再烤。最后撒芝麻离开。 美美的享用吧!
8.美美的享用吧!