'采菊东篱下,悠然见南山', 这是对人生的最美好写照。 但生在如今,偷得浮生半日闲都已算是难得。即使是炎炎夏日,也阻挡不了每个人为了生活而营营逐逐。孩子们如山般的学习压力,成年人眼前望不到尽头的人生道路,加上浮华世界的诱惑,都让我们的内心变得浮躁不堪。所以我们羡慕,羡慕那种悠然自得的生活,却也只是羡慕,因为现实世界诱惑太大啦!!! 既然做不到'见南山',那还是做'半日闲'吧,跟着我捣鼓一碗罗汉清心冻,简单又好吃,清热又解火,还能用凉爽的口感抚慰一下自己被夏天炙烤的心灵! 其实有时候多一点简单,心也就平静了。 这款罗汉果菊花雪梨冻,有很好的清热去火作用,很适合夏天食用。
1.称量好所有材料
2.材料展示
3.清洗掉外面的灰尘
4.滤干水分
5.水开后放入锅中小火煲5分钟
6.停火后焖泡15分钟
7.过滤掉渣子取汁
8.材料里的汁水也压出来
9.布袋过滤一遍
10.倒回锅里烧开后倒入白凉粉
11.搅拌均匀全部融化
12.倒入容器中放凉
13.成型后取出
14.用刀子划成块
15.放入碗中加入牛奶
16.清润Q弹混合着牛奶的醇香,好吃!
17.成品展示
18.成品展示
小贴士: 1.孕妇产妇,哺乳期,三岁以下幼儿,老年消化不好的,脾胃寒凉易腹泻者,不可食用 2.白凉粉每个牌子比例不一样,按产品包装说明上的水粉比例来做 3.罗汉果本身就是甜的,不需要额外加糖。 4.此冻不可长期大剂量吃