清蒸鱼
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KEM老猫001
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鱼 1条
- 香葱 1根
- 姜 少许
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 蒸鱼豉油 50ml
- 食用油 适量
－ 步骤 －
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1.鱼对半切不要切段，撒盐，抹上少许料酒
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2.盘子铺上葱白和姜片，放上鱼
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3.鱼身上铺姜丝，蒸锅上汽后蒸10分钟取出
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4.倒掉盘子里的水，撒葱花，泼热油，上桌
－ 发布于2020-07-05 －