自制黑糖珍珠

－ 准备食材 －

• 木薯粉 200克
• 黑糖 60➕100克
• 水 200➕200克
• 鲜牛奶 适量

－ 步骤 －

• 1.黑糖加水煮沸关火放木薯淀粉，活成不黏手面团，切成长条搓圆备用！锅中放水烧开放入珍珠，待珍珠飘起捞出放冷水盆过凉。

• 2.熬黑糖至粘稠放入冷却的珍珠，煮一下放容器凉了做脏脏茶喝！