辋川集。椒园 唐 王维 桂尊迎帝子,杜若赠佳人。 椒浆奠瑶席,欲下云中君。
1.食材洗净 切好 备用 鱼切片 料酒腌制1小时
2.先干炒 辣椒 辣椒面 炒糊为止
3.冷油下青红辣椒 翻炒1分钟
4.倒入大蒜姜片翻炒
5.再倒入魔芋豆腐 炒1分钟
6.倒入豆芽翻炒
7.加入花椒 砂仁 手动磨黑胡椒
8.倒入鱼片 加水煮5分钟 盛出
9.配糊辣椒蘸水 韭菜葱切碎 蒜蓉姜蓉 酱油
10.盛出
蘸水都可以换自己喜欢的口味来哟