炎热的夏天，来碗水果缤纷白凉粉吧！
1.将牛奶+15克冰糖+20克白凉粉搅拌均匀
2.上锅煮开，倒入模具中晾凉，我是倒到盘子里了，大的气泡用牙签扎破。
3.清水+15克冰糖+30克白凉粉搅拌均匀，煮开，再煮30秒关火。
4.晾凉后的牛奶上面放水果，将煮开没凝固的白凉粉水倒入盘子内
5.等待定型
6.定型后切开
7.凉后就可以吃啦，如果不够甜，请淋上蜂蜜。
水果我建议最后放，就是把白凉粉倒入凝固的牛奶液体晾凉，吃的时候切成小块，再放水果和蜂蜜，我这种方法是好看，但是不容易掌握白凉粉温度容易把水果烫熟。