夏天没胃口？喝点粥就得配点咸菜
1.黄瓜切条去籽，用盐腌半小时，攥干水分
2.准备姜丝，蒜末，小米辣切碎，麻椒
3.锅内少许油，放麻椒姜蒜小米辣下锅煸炒一下
4.炒好的麻椒等物放进密封罐内，放糖醋盐，生抽耗油，根据自己的口味调配。
5.放置一夜，第二天就能吃啦，特别脆，爽口。
黄瓜腌过之后一定要攥干水分，那样再放其他调料才入味。