豆芽拌面筋

－ 准备食材 －

• 豆芽 1份
• 面筋 1块
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 盐 少许
• 辣椒油 适量
• 糖 3克
• 蒜 3瓣
• 尖椒 1个
• 香菜 1根

－ 步骤 －

• 1.豆芽煮熟备用

• 2.面筋用手撕成小朵，尖椒香菜切段。

• 3.豆芽面筋放入盆中，加入蒜末香菜和青椒。

• 4.加入生抽、盐糖、鸡精、醋、蒜末、辣椒油，搅拌均匀。

• 5.装盘，简单的豆芽面筋就好了！